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●健康セミナー　　講師：渡具知　清氏

健康やミネラルについて、楽しくおもしろい話を聞いてみたいとは思いませんか？絶対お得情報が聞けます！

弊社では、毎月”健康セミナー”を開催致いたしております。
講師に、サプリメントコーディネーター及び、ヘルスケアプランナーの認定を受けている、㈱アークシステム　代表取締役社長　渡具知氏を招き、植物性ミネラルの大切さやメタボリックシンドローム・未病など健康についてお話しております。
又、エンジェビティ商品を使用してのデモンストレーションなど、楽しい企画をご用意いたしております。
質問等も受け付けておりますので、健康にご興味のある方はお気軽に是非ご参加ください。

【渡具知　清　プロフィール】
サプリメントコーディネーター 国際健康医療支援協会　認定
ヘルスケアプランナー 日本交流医療団　認定
国内外でセミナー・専門学校でゲシュタルト心理学・グループダイナミック・集団力学・心理学・交流分析TAを学ぶ。
企業内研修・管理者研修・青少年能力開発セミナーのインストラクター及び教育経営コンサルタントとして、28年余教育産業に従事する。

【日時】
近日中にお知らせします
【場所】
那覇市安謝1-22-17　苺ビルセミナールーム（2Ｆ）　地図はコチラ
【問い合わせ先】
（株）リフレックス　ヘルスサポート事業部
煌セラ事業部 <癒しの広場　なんくる>
担当：宮城
TEL:098-868-5654 FAX:098-868-5665

7月1日(水) up !
今月のテーマ　「ミネラルクイズ」
左の画像をクリックするとページに移動します。

アメリカンロンジェビティの科学顧問は、医学博士、生化学者、自然療法医、カイロプラクター、栄養学者、検眼士、その他さまざまな分野の博士によって構成されている。

■ジョエル・ワラック博士		■Ｇ・Ｎ・シュラウザ博士
	アメリカンロンジェビティの創設者。スミソニアン研究所にて、獣医学博士としての業績は高い評価を受け、自然療法医として10年以上の実務にあたった。現在は、沖縄で長寿の研究にも携わる。		引用された論文の数が世界上位10位に入る博士は、現在カリフォルニア大学サンディエゴ校の化学学科の学部長で、ノーベル賞の公式推薦人として知られる。また大阪大学医学部、北九州の産業医科大学にて助教授を兼任する。

■ポーラ・ビックル博士		■アドリアン・コーエン博士
	栄養学修士、生化学博士であり、長年にわたり医師たちに栄養学を教えている。博士は婦人と小児専門の栄養学の権威であり、身体から重金属(水銀など)を排除する専門家としても有名である。		テレビ番組『サバイバー』の医学ディレクター、また連続テレビ番組『メディクエスト(医学の質問)』の司会者として知られる。博士自身ロンジェビティの製品を愛用しており『サバイバー』の出演者にロンジェビティ社の製品を勧めている。

●ご飯をおいしく炊き上げる
山の湧き水、ミネラルウォーターでご飯を炊くと、ふっくらおいしく仕上がると聞いたことありませんか。
料理番組などで、頻繁に取り上げられています。プラントミネラルを使用して炊いたご飯を見て、仕上がりに驚いたこともあるに違いありません。
では、プラントミネラルの何がご飯をおいしく、ふっくら炊き上げているのでしょうか。

ご飯を炊くときにプラントミネラルを使うのは、単に不足したミネラルを補うためだけではありません。
ミネラルにはCA「カルシウム」が含まれています。この「カルシウム」には、体の骨を形成する働きがあるだけでなく、他の栄養素と結合して、細胞に吸収されていくという特徴があります。カルシウムはでんぷん質と結合して、お米にちょうどいいコシを持たせるのです。一般的に、湧き水などのミネラルウォーターには、「カルシウム」やMg「マグネシウム」、K「カリウム」、Na「ナトリウム」などの、保水や細胞内の水分バランスに不可欠な成分が含まれています。これらのミネラル成分が、お米の弾力をしっかりとさせます。そして、おいしくふっくらした炊き上がりにしているのです。これは、食感だけでなく、水分を細胞内に保ちますから、炊き上がったご飯が黄色く変色するのを抑制する働きもあります。
さらに、プラントミネラルpHは2.0～2.5と低い（弱酸性）ため、保存を助ける働きもあります。
この知識を応用して、自分の水分と弾力にもプリプリでみずみずしさを保ちたい人はたくさんいるのではないでしょうか？是非、プラントミネラルの入ったご飯で、健康と美容を、さらにはグルメを大いに楽しみましょう！

●おいしいお米の炊き方


乾いた米は最初に注いだ水をすばやく吸収するため、プラントミネラルを薄めた水を使用します。まず、乾いた米に、米と同量以上のプラントミネラルを薄めた水を注ぎ、ひと混ぜして流します。		次に手のひらで米を押すようにしてとぎます。水道水を2～3回変えてすすぎ、ざるにとって水気をきります。		分量のミネラル水（プラントミネラルは少な目）につけて約30分おき、米に水を含ませてから炊きます。

ミネラルの目安分量
一合につき20～30ccが最適です。